食药监总局:针对节令食品等加大监督检查力度

时间:2021-09-13 16:06 作者:爱游戏下载
本文摘要:据国家食品药品监督管理总局网站报道,全国食品经营监督工作会议最近召开。会议拒绝,各地食品药品监督部门应根据相关工作部署,集中在节食品、传统特色食品和节日消费场所,提高监督检查力度,确保消费者饮食安全性。

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据国家食品药品监督管理总局网站报道,全国食品经营监督工作会议最近召开。会议拒绝,各地食品药品监督部门应根据相关工作部署,集中在节食品、传统特色食品和节日消费场所,提高监督检查力度,确保消费者饮食安全性。会议指出,2016年食品经营监管工作应全面贯彻落实新《食品安全法》多条线,以反映四大贤为依据,以加强四有两责为抓手,坚决做好问题导向,随后完善食品经营监管制度体系,加强食品经营许可制度实施,全面落实日常监管责任,切实加强日常监管检查,深入开展食品安全关注共性问题管理,加强社会共治,完善食品经营管理体系,进一步提高我国食品安全整体确保能力和水平。要紧紧围绕持有新《食品安全法》的主线,关注五个方面的重点工作:完善食品经营监督制度的新体系。

进一步加强食品经营监督制度体系建设,大力推进《食品安全法实施条例》、《农产品质量安全法》等法律法规修正,延缓食品经营监督与制度建设有关,大力推进地方食品安全监督法。二是全面落实食品经营许可制度改革。抓好授权审批和换证工作,完善授权审批实施细则和涉及设施档案,尽快构建信息系统访问,做好餐饮服务场所食品经营许可和公共卫生许可统一的计划,切实加强授权经营条件合规情况的监督检查。三是关注加强食品经营事件的事后监督。

加强规范领导,加强实施经营主体责任的四有二则实施,加强具体监督责任,加强日常监督检查的监督执法人员培训能力,加强能力建设的技术支持,加强监督效能的坚决问题指导,加强重点品种、重点区域、重点场所、重点问题,加强重点监督管理四是以风险管理为中心实施正确监督。加强风险预防管理,实行等级管理,规范监督不道德,实行表格形式监督检查,以点促面、创造性监督方式,重点实行食用农产品市场销售质量安全监督管理办法,全面遵守食用农产品监督责任。

五是前进社会共治,提高食品安全综合管理能力。加强信息公开发表,推进行业自律,探索建设社会共治网格。此外,值得注意的是,春节即将到来,食品消费将转向旺季。

会议拒绝,各地食品药品监督部门应根据相关工作配置,节食、传统特色食品和节日消费集中在场所,提高监督检查力度,确保消费者饮食安全性,使人们过上愉快、和平、安全的春节。


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